07
Abr 11
publicado por RECEITAS PARA A FELICIDADE, às 18:19link do post | comentar
Depois de ter encomendado umas coisinhas à Flor de Tavira (aproveito para vos fazer o convite a visitarem o site dela) entre elas  flor de sal, um chá de ervas, confetis e bagas de frutos vermelhos, que lá chegou também a minha Farinha de Alfarroba que, confesso, nunca tinha usado antes.
Depois de muito pesquisar aqui e ali decidi-me por improvisar um pouco e saiu este magnifico bolo. Os mais novinhos não gostaram (pensando que era bolo de chocolate atiraram-se a ele mas assim que o provaram bgrrrrr hehehe), mas os restantes membros deliciaram-se e eu incluida. Aqui fica a receita e as fotos, espero que gostem também:

5 ovos
200g de açucar amarelo
200g de farinha
100g de farinha de alfarroba
Sumo de 1 laranja
150g de margarina
1 cálice de licor de café
Nozes q.b. trituradas

Bate-se a manteiga com o açucar. Juntam-se as gemas e bate-se novamente.Aos poucos juntam-se, alternadamente, as farinhas e o sumo. Depois o licor de café e as nozes picadinhas e no fim as claras em castelo. Levar ao forno por 40m em forno médio.
 

Hoy sí que tengo que pecar Mariana jaja....porque no se pillar un trocito sin volver a repetir.

Qué tentación ummmmmmm.......

Besinos mil.
Bego (samira) a 7 de Abril de 2011 às 18:27

TAMBÉM JÁ USEI FARINHA DE ALFARROBA E ADOREI O SABOR O MEU FILHO NÃO GOSTOU MUITO.
TEM UM SABOR DELICIOSO BEM DIFERENTE.
ESSE BOLO APOSTO QUE FICOU SUPER DELICIOSO.
BJS
são33 a 7 de Abril de 2011 às 18:29

Eu fiquei morrendo de vontade de experimentar...
Realmente engana, parece um bolo de chocolate daqueles bem intenso.
beijos
Fabiana a 7 de Abril de 2011 às 18:44

nunca porvei mas deve ser muito bom o aspecto do teu bolo diz muita coisa gostei muito beijinhos
A Paixão da Isa a 7 de Abril de 2011 às 19:07

>Que belo bolo amiga adoro usar alfarroba nos bolecos,bjokinhass<
♥♥ belinhagulosa ♥♥ a 7 de Abril de 2011 às 20:29

Que bom Mariana!!!!Agora comia uma fatia como sobremesa!

Bjokas
Rita
Ana Rita a 7 de Abril de 2011 às 21:05

Ai Mariana eu gosto de certeza desse bolo,não tivesse eu várias costelas Algarvias..
Beijocas
paty a 7 de Abril de 2011 às 21:56

Mari querida seu bolo está um mimo e com certeza super fofinho, parabéns!!!, bj♥kas, Ana, ;)...

Aqui não conheço alfarroba, mas pelo belo aspecto do bolo vou procurar onde tenha.
Um bolo de café é mesmo muito agradável.
Está lindo.
Beijos
Sonia a 7 de Abril de 2011 às 22:07

É normal os pequenos não gostarem, a minha também não gosta do sabor, mas eu gosto muito, e o teu bolinho ficou lindo
Um beijinho
Gisela a 7 de Abril de 2011 às 22:25

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