04
Fev 11
publicado por RECEITAS PARA A FELICIDADE, às 22:33link do post | comentar
Tenho um livro fantástico com receitas para fazer no wok, uma delas era este Arroz com Omelete em Tiras que resolvi fazer. Só posso dizer que era magnifica e muito saborosa.
 
 




 Aqueça o wok com 2 colheres de óleo e frite os cogumelos (eu usei os que mais gosto os Portobello) em pedaços e pré-escaldados em água a ferver, quando o suco que libertam começar a desaparecer adicione os legumes: ervilhas, cenouras em tiras, rebentos de bambu e rebentos de soja. Deixe fritar mais 5 minutos e adicione molho de soja e tempere de sal. Enquanto isso façam uma omelete simples, enrolem e cortem em tiras e façam um arroz branco solto e não muito cozido (diria que no ponto). Adicione aos legumes o arroz e a omelete, envolva bem cubra com bastante cebolinho cortadinho finamente e sirva de imediato.


BEIJINHOS E DESEJO A TODAS UM OPTIMO FIM DE SEMANA!!
tags:

Olá Mariana, gostei muita da tua receita, obrigada por partilhares, também irei experimentar.
Um beijinho bom fim de semana:)
Duxa a 4 de Fevereiro de 2011 às 23:00

Que bom...receitinha boa!

Bjinho
Rita
Ana Rita a 4 de Fevereiro de 2011 às 23:12

Mariana,
Esta com um aspecto maravilhoso... Eu gosto tanto de cozinhar na wok, a comida fica tão saborosa.
Beijinhos e bom fim de semana para ti também.

Esse partinho ficou excelente amiha , adorei esse arroz, deve ser bem saboroso.

beijinhos
Beth a 5 de Fevereiro de 2011 às 07:56

Mas que bom aspecto Mariana!
Bichinha a 5 de Fevereiro de 2011 às 09:52

Hummmmm, parece ter ficado bem bom!!! Pode ser um prato para o meu almoço, com uma bela fatia do pudim a seguir ;)))
Bjsss,
Madalena
M. a 5 de Fevereiro de 2011 às 11:06

Que prato delicioso!!!

obrigado por partilhares as tuas receitinhas magnificas

beijinhos
Margarida a 5 de Fevereiro de 2011 às 11:22

Ai aia ai Mariana, este arroz tá mesmo apetitoso...
Eu costumo fazer uns mexidinhos nesse genero que dou o nome de misturnhia rsrs A tua receita está uma tentação!

Um Sábado iluminado para você e os seus...

Beijinhos
Maria
MEU TACHO a 5 de Fevereiro de 2011 às 11:34

adoro este tipo de receitas ;) bjs*
Filipa Rouxinol a 5 de Fevereiro de 2011 às 15:25

que ideia tão engraçada.
com ingredientes simples se faz um prato muito colorido.
risonha a 5 de Fevereiro de 2011 às 15:41

mais sobre mim
Fevereiro 2011
Dom
Seg
Ter
Qua
Qui
Sex
Sab

1
2
3
4
5

6
7
8
9
10
12

17
19

20
23

27
28