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Out 11
publicado por RECEITAS PARA A FELICIDADE, às 21:33link do post | comentar


 Espero que gostem da receita destas bolachinhas tanto como eu gostei e só vos garanto, são DELICIOSAS!!!

100gr de margarina amolecida
75 gr de açucar
1 ovo separado
200gr de farinha
casca ralada de uma laranja
casca ralada de uma lima
casca ralada de um limão
2-3 c sopa de sumo de laranja


Bata a margarina e o açucar até ficar esbranquiçado e fofo, depois adicione gradualmente a gema de ovo. Peneire a farinha para a mistura, mexendo bem. Junte as cascas raladas da laranja, limão e lima, juntamente com o sumo de laranja e misture até obter uma massa cremosa.
Estenda a massa numa superficie levemente enfarinhada. Corte circulos ou faça meias luas. Coloque em tabuleiros e pique a superficie com um garfo. Bata levemente a clara de ovo e pincele as bolachas. Polvilhe com açucar. Coza no forno previamente aquecido a 200º C, durante 12 a 15 m. Depois transfira para uma grelha. Deixe arrefecer completamente para que fiquem estaladiças.

Como eu gostaria de ter provado esta bolachas, com sabor a citrinos...imagino a delicia!
Felismina a 24 de Outubro de 2011 às 21:39

Eu tenho a certeza de que irei gostar! Já tenho a receita guardada!
Beijinho.
Isabel a 24 de Outubro de 2011 às 22:20

De certeza que vou gostar destas bolachinhas, adoro o sabor destes frutos!:)
Bjs.
Ilda Pinho a 24 de Outubro de 2011 às 22:40

Que bom aspecto, iguaizinhas à originais!
Tixa a 25 de Outubro de 2011 às 09:43

Parecem mesmo maravilhosas!
Luisa Alexandra ♥ a 25 de Outubro de 2011 às 10:27

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