20
Dez 10
publicado por RECEITAS PARA A FELICIDADE, às 21:46link do post | comentar | ver comentários (6)
Esta semana fiz o Doce de Abóbora com Nozes e Coco e, como encomendei o Flower Power  Luísa Alexandra e que foi prontíssima a enviar-me (daqui mando um grande beijinho para ela), perfumei o doce com esta especiaria fantástica e bem perfumada.
Elaboração do doce:
Corte a abóbora aos pedacinhos e bem limpa de pevides e casca. Pese e coloque metade do peso da abóbora em açucar. Envolva bem e deixe assim de um dia para o outro. No dia seguinte coloque a calda e a abóbora a cozer até ficar bem macia. Triture grosseiramente e adicione depois as nozes e o coco, mexa bem ainda no lume e quando ganhar o ponto desejado apague e coloque em frasquinhos esterilizados.

 



Aproveito também e, porque me vou ausentar por uns dias para desejar a todas e uma vez mais, UM FELIZ NATAL E UM BOM ANO NOVO com tudo de bom no vosso sapatinho, saúde, paz e amor nos vossos corações e sorrisos sempre muitos sorrisos e alegria. Beijinhos desta vossa amiga, MARIANA!!!

18
Dez 10
publicado por RECEITAS PARA A FELICIDADE, às 16:02link do post | comentar | ver comentários (4)
Hoje, com a familia toda junta pois já está tudo de férias, fiz para o almoço umas simples bifanas grelhadas com uma salada bem variada e muito saudável para acompanhar (abacate, manga, queijo ralado, cenoura ralada, pepino, milho, nozes, ovo cozido e massinha cotovelo. Comida simples e rápida pois á mesa somos sempre seis (tirando por vezes o mais velho que nem sempre está, por estar fora a estudar).



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15
Dez 10
publicado por RECEITAS PARA A FELICIDADE, às 16:01link do post | comentar | ver comentários (8)
Esta deliciosa receita retirei do blog da querida Luisa Alexandra , quem a não conhece? e quem não sabe já o que é de talentosa? e quem não sabe também o quanto é inovadora e nos inspira a cada dia??? Quem? Pois claro que todos a conhecem e é sem dúvida uma referencia muito importante no que toca a blogs culinários.
Como prova disso hoje fiz para o meu almoço este prato superdelicioso de bacalhau, o meu marido até disse logo que era para repetir mais vezes pois ficou deliciado (ou não fosse ele um grande apreciador de bacalhau).

Aqui ficam as fotos, quanto à receita podem consultar o blog da Luisa no link em cima.

Obrigado pela receita Luisa, ficou fantástica, beijinhos!!
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