02
Mai 11
publicado por RECEITAS PARA A FELICIDADE, às 12:05link do post | comentar
 Apetecia algo fresco e ao mesmo tempo guloso. Saiu uma Mousse de Ananás e Hortelã.


 Ingredientes:
 2 latas pequenas de leite condensado ou 1 grande
5 ovos
1 lata grande de ananás em calda
2 pacotes de gelatina ananás
hortelã q.b.
1 pacote de natas

Preparação:
Leve ao lume todo o sumo do ananás da lata e mais o restante em água suficiente para fazer a gelatina de 2 pacotes e algumas folhas de hortelã. Quando ferver desfaça bem a gelatina em pó e junte a água fria restante. Deite 2 rodelas de ananás em tirinhas e desfaça tudo com o batedor, hortelã incluido. O restante ananás deve juntar-se depois em tirinhas fininhas e guarde ainda outras para enfeitar.
Entretanto noutro tachinho leve ao lume o leite condensado e as gemas sem deixar ferver mas apenas para engrossar um pouco...Bata as claras em castelo bem firme e faça o mesmo às natas.Após o creme de leite condensado arrefecer junte a gelatina e mexa bem, depois as natas envolvendo mais ao de leve com um fouet e em seguida faça o mesmo ás claras. Deite numa tigela de servir e leve ao figorifico por algumas horas.
Após solidificar decore a gosto com ananás e raminhos de hortelã. Sirva bem fresquinha!!!
 
 BEIJINHOS E UMA BOA SEMANA!!
tags:

Cá estou à espera do resultado, mas todas nós merecemos, não é verdade.
Essa mousse adoro!!!!
Bjs e boa semana
Élia a 2 de Maio de 2011 às 12:13

que mousse excelente!! tenho que fazer... bjks
kika a 2 de Maio de 2011 às 12:36

Olá Mariana!
A TUA MOUSSE FICOU UMA VERDADEIRA MARAVILHA!!!
UM BEIJO E QUE TUDO CORRA PELO MELHOR:))
MARIA a 2 de Maio de 2011 às 12:42

Boa sorte a quem quer que ganhe, da minha parte foi um prazer participar.
Beijinhos
Carla Oliveira a 2 de Maio de 2011 às 12:48

Mariana essa mousse está maravilhosa, já anotei a receita.
Érica a 2 de Maio de 2011 às 13:03

Esta mousse deve ser deliciosa, Adorei. Mariana a mistura da gelatina desfeita acrescenta quando ao creme de leite condensado, antes das natas e claras? depois? ou tanto faz.
Beijinhos
Célia a 2 de Maio de 2011 às 13:12

Que delisia de mousse, eu faço uma meio parecida com a tua e fica uma maravilha...
Quanto ao passatempo que ganhe a melhor eu adorei participar,

bjos
Felismina a 2 de Maio de 2011 às 13:58

Mariana querida, sei que vai ser muito dificil a sua escolha mesmo com a ajuda do seu pequenito, mas sei tbem que como eu, voce gostou de todas e todas merecem, porém tem que ser escolhida apenas uma, tarefa dificil né? Adorei sua sobremesa, abacaxi no tempo quente é muito bem vindo, ficou linda sua sobremesa. Mais tarde lhe enviarei um email com calma, estou tbém na correria hoje. Uma linda semana pra vc amiga, obrigada pelas palavras carinhosas..bjocas
Josy a 2 de Maio de 2011 às 14:02

Hummmm olha só que mousse deliciosa para estes dias que se avinham quentes... peo menos assim espero! :))))

Deixa lá querida, nao podemos ganhar todas, portanto o que interessa é participar!!

Eheheheh ainda por cima eu fui gulosa... participei com 2 cozinhas!!!!

Beijocas
Margarida a 2 de Maio de 2011 às 14:02

ESSA MOUSSE ESTA COM UM ASPECTO SUPER TENTADOR, DEVE SER UMA DELICIA...ADOREI.
BJS
são33 a 2 de Maio de 2011 às 14:08

mais sobre mim
Maio 2011
Dom
Seg
Ter
Qua
Qui
Sex
Sab

1
2
3
4
5
6
7

8
9
13
14

15
18
19
21

22
24
25
28

29
30
31